Seizoenssoep
Fijne, ziltige oester uit Normandië, rode wijnazijn & sjalot
80 gram dungesneden Jamon Iberico Cebo uit Spanje
Gemarineerde garnalen, knoflook-/peper olie met brood & aioli
Bourgondische rundvleesbitterballen met Dijonmosterd
Half stokbroodje met truffelmayonaise & aioli
Gebakken chorizokroketjes met aioli
Zes wijngaardslakken met knoflook en kruidenboter
Wij helpen je graag, Au revoir!