Seizoenssoep
Fijne, ziltige oester uit Normandië, rode wijnazijn & sjalot
80 gram dungesneden Jamon Iberico Cebo uit Spanje
Zes wijngaardslakken met knoflook & kruidenboter (12 stuks 15,75)
Gemarineerde garnalen, knoflook-/peper olie met brood & aioli
Garnalenkroketjes met remoulade
Bourgondische rundvleesbitterballen met Dijonmosterd
Half stokbroodje met truffelmayonaise & olijven tapenade
Wij helpen je graag, Au revoir!